SAGE OFFICINALIS OIL
- 別名
- ヤクヨウサルビア
- オーガニック精油名
- Sage officinalis
- 化粧品成分表示名称
- セージ油
- INCI名
- Salvia Officinalis (Sage) Oil
- 学名
- Salvia offinalis
- 科名
- シソ科
- 産地
- アルバニア、モルダビア
- 採油部位
- 葉
- 採油方法
- 水蒸気蒸留
セージは地中海原産のシソ科の多年草の常緑低木で、別名：ヤクヨウサルビアとあるようにサルビアの近縁種です。
ミントのようにシャープで少し刺激も感じる強い香りが特徴で、香料の他にも薬用や香辛料などあらゆる用途で使用されてきました。
特に肉の臭み消しや香り付けに向いており「ソーセージ」の語源ともいわれています。
※ 収穫状況に応じて産地が異なる場合がございます。
